Das Redaktionskomitee unterstützt das Zentrale Koordinationsbüro bei der Erarbeitung von Publikationen. Publikationen der MEPA sind beispielsweise: MEPA-Buch, MEPA-Zeitung, MEPA-Seminarberichte, Lehrbroschüren.
Das Redaktionskomitee wird aus Fachpersonen aus den Mitgliedsländern der MEPA und dem Leiter des Zentralen Koordinationsbüros gebildet. Letzterer führt den Vorsitz.